Rượu Mai Quế Lộ Rượu Mai Quế Lộ được dùng nhiều trong chế biến thực phẩm như làm lạp xưởng, cơm tay cầm, khô. Hãy thử làm món rượu nổi tiếng này nào!
Rượu Mai Quế Lộ

Nguyên liệu cần có:

1 chai (750 ml) rượu gạo loại ngon

7 cái đại hồi

1 muỗng cà-phê tiểu hồi

15 cây đinh hương

1 muỗng cà-phê tiêu hột

2 miếng trần bì lớn

1 muỗng cà-phê hột ngò

1 quả thảo

2 cây quế to

Hướng dẫn cách làm:
ruou-mai-que-lo

Rượu Mai Quế Lộ

 

  • Tất cả các nguyên liệu trên rang sơ trên bếp với lửa nhỏ cho thơm.
  • chuẩn bị sẵn hủ thuỷ tinh hoặc bình bằng sứ rửa thật sạch phơi nắng
  • Cho tất cả các nguyên liệu trên vào hủ rượu đậy kín ngâm khoảng 2 tuần là có thể dùng được.

Bí quyết: Khi ngâm rượu Mai Quế Lộ nên bọc kỹ chai rượu trong bao tối màu, cái này thì mình quên mất lý do rồi, nhưng do một người hoa chỉ mình làm rượu họ nói hơn thua nhau ở chỗ để rượu trong chỗ kín tối thiếu ánh sáng, có người hoa ủ rượu trong lu và trôn xuống đất để ủ cho rượu đạt đến mùi vị chất lượng nhất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ruou mai que lo lam ruou mai que lo ruou mai que lo

muc xao dau ha lan Bánh tằm Bạc Liêu ruoc thit bún sườn chua bun rieu cua thit kho thom ngon vit quay lạng sơn nấu xôi khoai mì kem dao sua chua ngon Canh ga đôi ca ngu nuong tieu xanh Ốc nuong banh leomngrass mon lau rau cải xào Nuong cách làm chà bông thịt day nau an ngon nhìn là thèm World Cup 2014 cach lam dau hu kep tom thit hap mam tep bò hầm beer làm bò hầm bia Ngây ngất dư vị nem nướng Ninh Hòa mousse socola cach nau xoi khuc ngà đậu nành bap bo ham dau thịt bò hấp mít cách làm bim bim cá sốt me cay Cá kho tương hột bot Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho lưỡi heo khìa xì dầu thịt nấu đông truyền thống ca ro thã¹ng bà nh pho mà t mut dau trang ngon cach lam tempura rau cu tu lam mut dau trang cơm cuộn xúc xích chiên List Cơm xao bánh xác ướp dui Gà thá Ÿ Thạch Cach Cam HOA Huong Duong gà tẩm bột sốt chanh thit cuu ham ruou nho cá sốt cà dua món món ăn Việt Nam Làm Kem cach lam ca basa tam bot m kem thit heo kho reu Tạo sấu muối Cất đồ tom nuong muoi ot bi da lon am thuc thai binh banh kem thom ngon salad su su trộn cà rốt Làm rau cau Muoi dua Cơm khô lam banh kem ngon MÃŒ cach lam banh mi pa te cach lam lau hai san chua cay mì Udon cach lam banh kem ngon miến tôm Keo đau Cá chiên giòn gỏi khai vị cách nhận biết giá đỗ sạch kho bo Cach nấu canh chè nhãn đậu xanh cach do xoi san ca chim muc nang nuong cay VnExpress láºnh Đồ uống suon non ram Xoi vi cach lam dua gia bột lọc nui xào cá ba sa RÃƒÆ cot dua muop dang xao trung sữa chua với dâu tằm Om ca chua duc trung bắp cải nướng cach lam banh gato Sách Dạy Nấu Ăn cá nực kho thơm ngắm móng tra Món Hap dưa giá cac loai banh ngot ngon tu lam dua gia ca viên chiên lam dua gia tai nha mưc Ngày Tết Gà kho coca tương ớt cà chua ngon chao hau